一、奶粉的保质期

1、市面上的婴儿奶粉大部分是在18或24个月，过期的婴儿奶粉不能再喝。对于奶粉更重要的是开封后的使用期限，尽快食用。

2、如400克的奶粉开封后尽量在两周内食用，900克的则在一个月内食用，并且要密封保存，奶粉开封之后，只能保存一个月的时间，时间长了奶粉容易因受潮而变质，所以就不能再给宝宝喝了，容易引起腹泻。

二、奶粉储存注意事项

1、奶粉开封后，不宜存放冰箱中，因为冰箱内外的温差和湿度差别容易造成婴儿奶粉潮解，盖紧塑料盖或扎紧袋口置于避光、阴凉、干燥处即可；

2、奶粉开袋后，最好存于洁净的奶粉罐内；

3、清洁奶粉罐勿用水洗，保持干燥；

4、奶粉开封后要遵循使用时间的规定,开封后超过一月应丢弃不用；

5、婴儿奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期，一旦开封后，就不能采用这个日期。

6、不要放在太阳晒到的地方就可以了，而且要把袋口封起来。这样就能使用的时间相对长一些。

7、为了避免奶粉营养流失、受污染和变质，在奶粉开封后，应避免暴露在与空气直接接触的环境中，最好真空保鲜，真空保鲜能很好的保持奶粉的新鲜品质。

扩展资料：

奶粉结块有以下两种情况：

一、松散的结块：解释为粉状物品在运输过程震荡，颗粒的间隙变小随着震动形成松散结块，是正常的现象。

二、若是硬块：了解奶粉开罐之前外包装的完好性及开罐后的食用及储存情况。具体分析如下：

1、可能是在食用奶粉过程，由于奶粉中含有乳糖，乳糖容易吸收空气中的水份，形成结晶，引起结块 。

2、因为冲调时，勺子带有一定的水份，造成奶粉受潮，形成结块。奶粉受潮容易变质，平时注意保存就可以了。

3、若是开罐后置于冰箱内存放，也容易形成结块，因为冰箱容易结霜，有一定的水分，奶粉具有吸附性。

参考资料：奶粉搜狗百科

市面上的婴儿奶粉大部分是在18或24个月，过期的婴儿奶粉不能再喝。对于奶粉更重要的是开封后的使用期限，尽快食用，如400克的奶粉开封后尽量在两周内食用，900克的则在一个月内食用，并且要密封保存，奶粉开封之后，只能保存一个月的时间，时间长了奶粉容易因受潮而变质，所以就不能再给宝宝喝了，容易引起腹泻。

奶粉的保质期一般未开封的保存期限为1-1年半，开封后在避光、通风、干燥情况下保质期约1个月左右。

1、外包装标识应该清楚，包括制造日期、保存期限、生产日期、冲调方法。避免买到那些标识不清的假冒伪劣或过期变质的产品。2、注意包装是否密闭，既不能“鼓”罐或“鼓”袋，也不能瘪罐。3、开罐或开袋后奶粉是否有结块或异味。如果有结块或异味则有可能是变质产品。

国内瓶装一般两年保质期，袋装一般一年半，但国外奶粉有三年保质期的。